Description
La pique brochette en bois 18 cm est le format moyen polyvalent : assez long pour de petites brochettes de viande, légumes, fruits ou crevettes, mais compact pour les plateaux cocktail et les présentations apéritives. Bois naturel biodégradable conforme loi AGEC.
Caractéristiques techniques
- Matière : bois naturel
- Longueur : 18 cm
- Pointe : effilée pour piquer facilement
Usages recommandés
Brochettes apéritives, mini-grillades, brochettes de fruits, satay format court, plateaux cocktail, food trucks, traiteurs événementiel, plancha.
Compatibilité & conformité
- Bois biodégradable et compostable
- Conforme à la loi AGEC
- Trempage recommandé avant cuisson au feu
- Contact alimentaire conforme au règlement (CE) n° 1935/2004