Poche à douille jetable 30 x 54 cm — pâtisserie pro

Description

La poche à douille jetable 30 x 54 cm est l’outil pâtissier indispensable pour le pochage rapide de crèmes, chantilly, ganaches, mousses, glaçages et préparations à étaler. Format grand 54 cm adapté aux usages intensifs en pâtisserie, traiteur et restaurant.

Caractéristiques techniques

• Matière : plastique alimentaire
• Dimensions : 30 x 54 cm
• Usage : à usage unique
• Compatibilité : toutes douilles standards

Usages recommandés

Pâtisserie professionnelle, traiteur, restaurants, glaceries, boulangerie pâtissière, ateliers culinaires, dressage à l’assiette en restauration gastronomique.

Compatibilité & conformité

• Usage unique (hygiène garantie)
• Préparations froides et tièdes
• Contact alimentaire conforme au règlement (CE) n° 1935/2004