Description
La tourtière en aluminium est conçue pour la cuisson au four de tartes, quiches, tourtes, gratins, gâteaux et préparations individuelles ou collectives. L’aluminium garantit une excellente conductivité thermique pour une cuisson homogène et un démoulage facile.
Caractéristiques techniques
- Matière : aluminium alimentaire
- Forme : ronde, bord vertical ou à rebords
- Diamètres disponibles : Ø 9,2 cm — Ø 23 cm haute — Ø 24,7 cm — Ø 27 cm — Ø 28 cm haute — Ø 29 cm h40 mm
Usages recommandés
Quiches lorraines, tartes salées et sucrées, tourtes, flans pâtissiers, gratins individuels ou familiaux, boulangeries, pâtisseries, traiteurs et collectivités.
Compatibilité & conformité
- Compatible four traditionnel
- Non compatible micro-ondes
- Aluminium recyclable
- Contact alimentaire conforme au règlement (CE) n° 1935/2004