Description
La verrine ronde cristal est un classique indispensable des plateaux mises en bouche. Sa forme ronde épurée et sa transparence cristalline mettent en valeur les couches, les couleurs et les textures des préparations (mousses, gaspachos, panna cotta, tartares).
Caractéristiques techniques
- Type : verrine jetable, ronde
- Matière : plastique transparent type cristal
- Contenances disponibles : 5 cl, 7 cl, 10 cl
Usages recommandés
5 cl pour amuse-bouches express (mousse, gaspacho minute), 7 cl pour entrées miniatures, 10 cl pour desserts individuels (panna cotta, tiramisu, fruits frais). Buffets, séminaires, mariages, vins d’honneur et services traiteur.
Compatibilité & conformité
- Usage unique
- Préparations froides et tièdes
- Contact alimentaire conforme au règlement (CE) n° 1935/2004